Doe de voedingsquiz!

21 april 2014 - 13:53 Voeding

Kernvoeding verwijst naar de dagelijkse behoeften van uw lichaam om een optimale gezondheid te houden. Het is belangrijk om uw lichaam te voorzien van de juiste hoeveelheden noodzakelijke voedingstoffen. Voedzame voedingsmiddelen zijn onder andere fruit, groenten en volkoren granen.

Een drukke, moderne levensstijl, afhankelijk zijn van fast food en het niet altijd voorhanden zijn van evenwichtige keuzes, kunnen het last maken uw voedingsdoelen te halen. Door uzelf te onderwijzen over voedingskeuzes, kunt u uw familie en uzelf van de best mogelijke voeding voorzien.

1 Welke van de volgende ontbijtkeuzes draagt bewezen bij aan gewichtsbeheersing als onderdeel van een energiebeperkend dieet in combinatie met regelmatige inspanning?

  1. Een latte en een croissant
  2. EEn proteïnerijke shake
  3. Het overslaan van het ontbijt
  4. Geen van bovengenoemde antwoorden

2 Proteïne wordt ook wel de "eerste voedingsstof" genoemd en is van vitaal belang voor het lichaam om o.a. welke volgende dingen te doen?

  1. Je wakker houden
  2. Zuurstof vast te houden in de rode bloedcellen
  3. Te helpen snelelr te lopen
  4. Te helpen spiermassa te behouden

3 De spiermassa bepaalt de hoeveelheid calorieën die in rust worden verbrand, omdat:

  1. Spiercellen meer calorieën verbranden dan vet
  2. Spieren meer ijzer dan lichaamsvet bevatten
  3. Spieren meer wegen dan vet, dus u meer gewicht moet meerdragen
  4. Spieren meer stikstof bevatten dan vet heeft

4 Herbal kruidendrank bevat 6 calorieën per portie, en het drinken ervan kan de calorierijke dranken in uw dieet vervangen, waaronder:

  1. Cola en frisdranken die meer dan 100 kcal per 250ml bevatten
  2. Koffie met daarin suiker en room, wat meer dan 800 kcal per kopje kan bevatten
  3. Energiedrankjes met meer dan 200 kcal per blikje
  4. Alle bovenstaande opties

5 De grootste bron van suiker in het westers dieet is:

  1. Suiker die wordt toegevoegd aan voedsel
  2. Verborgen suikers in verwerkte voedingsmiddelen en frisdranken
  3. Kunstmatige zoetstoffen als sachrine en aspartaam
  4. Geen van bovenstaande opties

6 Hoeveel water moet je per dag drinken om gehydrateerd te blijven?

  1. Minstens acht glazen water
  2. Twee glazen water
  3. In plaats van water zijn frisdranken ook goed
  4. Als je geen dorst hebt, hoef je geen water te drinken

7 Wat is een gezonde calorie inname per dag?

  1. Iedereen heeft dagelijks 2000 kcal nodig
  2. Iedereen moet dagelijks 800kcal binnenkrijgen
  3. De calorie-inname is afhankelijk van leeftijd, activitietspatroon, totale gewicht en spiermassa
  4. Hoe meer calorieën je binnenkrijgt, hoe beter het is voor de gezondheid

8 Hoeveel maaltijden moet je dagelijks eten?

  1. Vijf kleine maaltijden per dag
  2. Slechts drie maaltijden per dag
  3. Het eten van kleine porties, iedere 2 uur, is gezond
  4. Drie volledige maaltijden en 2 evenwichtige snacks

 

antwoorden: 1) 2, 2) 4, 3) 1, 4) 4, 5) 2, 6) 1, 7) 3, 8) 4